contador gratis Skip to content

10 łatwych i pysznych przepisów na sery dla dzieci

10 łatwych i pysznych przepisów na sery dla dzieci

Ostatnia aktualizacja 23 lipca 2018 r

Dzieci prawie natychmiast zakochują się w serze. My też. Ser jest w rzeczywistości doskonałym źródłem wapnia, którego potrzebujemy na co dzień. Przygotowując smaczne i zdrowe przepisy na sery dla małych dzieci, możesz mieć pewność, że Twoje dziecko nie będzie Cię prześladować za każdym razem, gdy pójdziesz do restauracji, gdy ma już w domu najlepsze dania.

10 przepisów na pyszne sery dla Twojego dziecka

Oto kilka prostych przepisów, które możesz wypróbować, a które mają dużo sera dla dzieci!

1. Fondue serowe

Czego potrzebujesz

  • Rozdrobniony ser Gruyere
  • Rozdrobniony ser typu szwajcarskiego
  • Mąka kukurydziana
  • Wytrawne białe wino
  • Sok cytrynowy
  • Gałka muszkatołowa mielona
  • Sucha musztarda
  • Posiekane odciski dla niemowląt
  • Posiekane brokuły

Jak przygotować

a) Weź miskę i wymieszaj w niej mąkę kukurydzianą i ser. Włóż tę mieszaninę do lodówki na kilka godzin.

b) Weź kukurydzę i brokuły i blanszuj je gorącą wodą. Opłucz je później w lodowatej wodzie.

c) Weź patelnię i dodaj do niej trochę wina i soku z cytryny. Gotuj na wolnym ogniu, dodając do niego mieszankę serów. Mieszaj przez cały czas i pozwól mu gotować, aż zacznie wyglądać kremowo.

d) Dodać szczyptę gałki muszkatołowej i trochę musztardy oraz kilka warzyw i dalej mieszać.

e) Całość włożyć do garnka do fondue i gotować na małym ogniu.

2. Quesadillas

Czego potrzebujesz

  • Salsa
  • Tarty ser cheddar
  • Tortille pełnoziarniste
  • Ziarna kukurydzy
  • Gotowany i pokrojony w kostkę kurczak bez kości
  • Pokrojona w kostkę czerwona papryka
  • Olej roślinny

Jak przygotować

a) Weź tortillę i posmaruj ją salsą w razie potrzeby. Posyp trochę serem.

b) Dodaj trochę czerwonej papryki, kukurydzy i kawałków kurczaka. Następnie ostrożnie złóż go w półkole.

c) Weź patelnię i dodaj do niej olej na średnim ogniu. Umieść w nim quesadillas i ugotuj z obu stron.

d) Po ugotowaniu pokrój go na małe kawałki i połącz z odrobiną salsy lub kwaśnej śmietany.

3. Mac and Cheese

Czego potrzebujesz

  • Niegotowany makaron
  • Mleko niskotłuszczowe
  • Mąka uniwersalna
  • Rozdrobniony ser cheddar
  • Sól
  • Proszek z czarnego pieprzu
  • Chleb
  • masło

Jak przygotować

a) Weź makaron i dobrze go ugotuj zgodnie z procedurą opisaną na opakowaniu. Odcedź ugotowany makaron.

b) Weź patelnię i dodaj do niej trochę mleka i mąki. Podgrzej, dobrze mieszając, aż będzie gęsty.

c) Dodać szczyptę soli i pieprzu oraz trochę sera, mieszając. Zacznij dodawać makaron i wrzuć go prawidłowo. Po zakończeniu trzymaj go z daleka przez jakiś czas.

d) Zrobić bułkę tartą z kromek chleba i podgrzać.

e) Posyp okruchami makaron i podawaj.

4. Ser Frittata

Czego potrzebujesz

  • Jajka
  • Sól
  • Siekany szczypiorek
  • Pieprz
  • Posiekana biała cebula
  • masło
  • Młody szpinak
  • Pieczona i siekana czerwona papryka
  • Tarty biały ser cheddar
  • Ser ricotta

Jak przygotować

a) Weź miskę i wymieszaj dużą ilość jajek z solą, szczypiorkiem i pieprzem.

b) Weź patelnię i rozpuść w niej trochę masła. Podsmaż kilka cebul na patelni.

c) Dodaj do niego pieczoną paprykę, szpinak i warzywa i podsmaż je. Dodaj ser ricotta i mieszaj dalej.

d) Na koniec dodaj mieszaninę jajek i gotuj przez kilka minut. Doprawiamy serem cheddar i gotujemy jeszcze trochę.

e) Ułóż frittatę na blasze do pieczenia i piecz do uzyskania złotobrązowego odcienia.

f) Pokrój na małe kawałki w kształcie klina i podawaj z ładnym chrupiącym chlebem.

5. Sernik Oreo Cookie

Czego potrzebujesz

  • Ciasteczka Oreo
  • Ser topiony
  • masło
  • Mąka kukurydziana
  • Jajka
  • Cukier
  • Esencja waniliowa
  • Tabliczki czekolady
  • Krem

Sernik Oreo

Jak przygotować

a) Weź dużą ilość ciastek i rozgnieć je razem z masłem. Wyłóż tę mieszaninę do spodu formy do ciasta.

b) Weź ser śmietankowy, cukier i mąkę kukurydzianą i ubij wszystko razem z kilkoma jajkami.

c) Kontynuuj ubijanie i dodaj do masy esencję waniliową, czekoladę i śmietanę.

d) Wyłóż miksturę na wierzch Oreo i piecz w 180 stopniach przez około 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 100 stopni i kontynuuj pieczenie przez godzinę.

6. Suflet Serowy

Czego potrzebujesz

  • Tłuczone ziemniaki
  • Rozdrobniony ser cheddar
  • Tarty parmezan
  • Sól
  • Pieprz
  • mleko
  • Jajka

Jak przygotować

a) Przygotuj piekarnik podgrzewając go do 190 stopni.

b) Weź miskę i wymieszaj ziemniaki, ser cheddar, parmezan, sól i pieprz wraz z żółtkami jaj. Dobrze wymieszaj i dodaj trochę mleka.

c) Weź kolejną miskę i ubijaj w niej białka, aż będą sztywne. Dodaj to do wcześniejszej mieszanki i dobrze wymieszaj.

d) Wziąć suflet i odpowiednio nasmarować. Dodaj mieszaninę do naczynia i piecz w piekarniku około 50 minut. Mieszanina wzrośnie i uzyska złotobrązowy odcień.

e) Wyjąć naczynie z piekarnika i natychmiast podawać razem z zieloną sałatą.

7. Tarty Wegetariańskie i Serowe

Czego potrzebujesz

  • Cierpkie muszle
  • Połowa i połowa
  • Jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • Sucha musztarda
  • Tarty ser cheddar
  • Posiekana czerwona papryka
  • Posiekane brokuły
  • Pieczarki w plasterkach
  • Drobno posiekana cebula
  • Olej

Jak przygotować

a) Weź miskę i dodaj pół na pół, przyprawy i jajka i ubij je razem.

b) Weź patelnię i dodaj do niej trochę oleju, aby wymieszać warzywa na średnim ogniu.

c) Weź tackę z ciasteczkami i ułóż na niej tarty. Wlej masę jajeczną do tarty do połowy. Wypełnij drugą połowę mieszanką warzywną. Na wierzch dodaj trochę sera.

d) Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 190 stopni.

8. Makaron Penne z Serem i Bekonem

Czego potrzebujesz

  • Makaron penne
  • Oliwa z oliwek
  • Mielone ząbki czosnku
  • Paski bekonu
  • Posiekana świeża bazylia
  • Sól i pieprz
  • Tarty ostry ser cheddar

Jak przygotować

a) Weź makaron penne i ugotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

b) Na patelni weź trochę czosnku i smaż go na oliwie z oliwek na średnim ogniu przez kilka minut.

c) Weź kolejną patelnię i usmaż paski boczku na złocistobrązowy odcień. Umieść je na ręczniku papierowym, aby je osuszyć. Podziel go na mniejsze kawałki.

d) Weź miskę i dodaj czosnek, bekon, bazylię i trochę oleju i wymieszaj razem.

e) Odcedź ugotowany makaron i włóż do miski. Dodaj trochę soli i pieprzu i dobrze wymieszaj. Dodaj trochę sera i podawaj z sałatką.

9. Fettucine Alfredo

Czego potrzebujesz

  • Gotowany świeży makaron fettuccine
  • masło
  • Zmiażdż ząbki czosnku
  • Świeżo starty parmezan
  • Żółtko jajka
  • Zagęszczony krem
  • Sól i pieprz

Jak przygotować

a) Weź patelnię i rozpuść w niej trochę masła. Dodaj do niego zmiażdżony czosnek i gotuj przez 2 minuty.

b) Dodaj śmietanę na patelnię i delikatnie podgrzej. Wymieszać widelcem z żółtkiem i odrobiną śmietanki.

c) Weź jeszcze jedną filiżankę śmietany i ubij ją, delikatnie podgrzewając. Gdy zacznie bulgotać, stopniowo dodawaj do niego parmezan, cały czas ubijając.

d) Dodaj sól i pieprz według uznania. Ugotowaną fettuccine włożyć do sosu i dobrze wymieszać.

10. Załadowane ziemniaki Hasselback

Czego potrzebujesz

  • Ziemniaki
  • Ser Cheddar
  • Plastry bekonu
  • Kwaśna śmietana
  • Szczypiorek
  • Oliwa z oliwek
  • Sól morska

Jak przygotować

a) Przygotuj piekarnik podgrzewając go do 200 stopni.

b) Z każdego ziemniaka ułóż w nim małe plasterki, ale nie do końca.

c) Połóż je na blasze do pieczenia i pomaluj oliwą z oliwek, prosto w plasterki. Posyp trochę solą morską.

d) Piecz przez około godzinę, gdy zaczną robić się miękkie i brązowe. Wyjmij je z piekarnika i umieść plastry sera między szczelinami ziemniaków.

e) Weź patelnię i usmaż na nim drobno pokrojony boczek, aż będzie chrupiący. Weź małe i cienkie kwadraty sera i dopasuj je do szczelin Hasselback.

f) Ponownie piecz ziemniaki w piekarniku przez około 20 minut, aż ser zacznie się topić.

g) Wyjmij je i dodaj śmietanę, kawałki bekonu i drobno posiekany szczypiorek jako polewę.

Przygotowanie szybkiego przepisu na ser z makaronu dla dzieci to najlepszy sposób na ich podekscytowanie i radość. Dzięki całej atrakcyjności jedzenia tandetnych potraw w zewnętrznej restauracji, zawsze możesz zapewnić higieniczne i zdrowe przygotowanie potraw, używając odpowiednich składników. Te proste w wykonaniu i smaczne w smaku przepisy na zdrowe sery sprawią, że Twoje dzieci będą do nich przywiązane przez długi czas.

Przeczytaj także: Pyszne przepisy na chleb dla dzieci