Saltar al contenido

Przepis na przecier Ragi Turdal

RAGI TURDAL PUREEUżyte obrazy służą wyłącznie do celów reprezentacyjnych. Aby uzyskać pożądane rezultaty, postępuj zgodnie z przepisami podanymi poniżej.

Ostatnia aktualizacja 7 kwietnia 2020 r

Pokarmy owsiane lub puree są pierwszymi substancjami stałymi wprowadzającymi do diety dziecka odsadzanego. Większość indyjskich gospodarstw domowych woli trzymać się odwiecznych tradycji serwowania dzieciom domowej roboty owsianki lub przecierów. Puree Ragi Turdal dla małych dzieci to zdrowa alternatywa dla kupowanych w sklepie błyskawicznych proszków z owsianki.

Czas gotowania

Rodzaj Czas (gg: mm: ss)
Czas przygotowania 00:10:00
Czas gotowania 00:15:00
Czas całkowity 00:25:00

Metoda gotowania

Kuchenka gazowa

Rodzaj posiłku

Wegetariański

Nadaje się do

Odsadzanie dzieci w wieku powyżej 7 miesięcy

Harmonogram posiłków

Śniadanie, obiad lub kolacja.

Typ przepisu

Główne danie

Składniki

Rodzaj Ilość
Mąka Ragi lub Finger Millet Jedna łyżka stołowa
Proszek Turdal Jedna łyżka stołowa
Cukier palmowy, Jaggery lub Dates Syrop Jedna łyżeczka do herbaty
Ghee ½ łyżka stołowa
woda ½ filiżanki

Instrukcje

Przeczytaj poniżej, aby znaleźć instrukcje krok po kroku dotyczące domowego przepisu na jedzenie dla niemowląt Ragi Turdal Puree. Będziesz musiał przygotować wszystkie składniki przed przygotowaniem (zwłaszcza mąkę ragi i proszek Turdal):

  • Dodaj jedną łyżkę mąki ragi i jedną łyżkę proszku Turdal na patelni. Dodaj do niego ½ szklanki wody.
  • Dodaj ½ łyżeczki ghee. Wszystko dobrze wymieszaj i dobrze wymieszaj, aby nie pozostały grudki.
  • Gotuj proszek ragi turdal na małym ogniu przez 5-10 minut. Dobre ugotowanie ragi zajmie około 15 minut. Ciągle mieszaj podczas gotowania, aby mieszanina nie przykleiła się do ścianek naczynia.
  • Po ugotowaniu dodaj cukier palmowy, jaggery lub syrop z daktyli.
  • Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż do całkowitego wykończenia.
  • Po zakończeniu wyłącz płomień.

Wskazówki dotyczące przepisów

Kilka wskazówek, jak zrobić Ragi Turdal Puree pysznym daniem dla Twojego dziecka:

  • Możesz dodać mleko modyfikowane do mieszanki owsianki, gdy jest już ciepła.
  • W przypadku niemowląt powyżej pierwszego roku życia można użyć mleka krowiego.
  • Dokładnie ugotuj ragi. Nie ma znaczenia, czy gotujesz przez dodatkowe dwie minuty.
  • Dodaj masło ghee, ponieważ poprawi to smak owsianki.
  • Aby zrobić mąkę ragi, możesz namoczyć nasiona ragi przez noc, a następnie wysuszyć je ręcznikiem. Po wyschnięciu można je zmielić w słoiku miksera na drobny proszek i przechowywać w hermetycznym pojemniku.
  • Aby uzyskać tur dal w proszku, upiecz go na sucho na drobno w głębokiej patelni na małym ogniu. Gdy zmieni kolor na złoty kolor, wyłącz gaz. Zmiel na gładki proszek, gdy mieszanina całkowicie ostygnie.

Informacje żywieniowe (na 100 gramów)

Rodzaj Wartość
Kalorie 350 kCal
Węglowodany 70 gm
Białko 15 gm
Gruby 15 gm
Błonnik Trzy gm
Żelazo 3,8 mg
Sód 17 mg

Korzyści zdrowotne

Ten prosty przepis na puree z Ragi Turdal ma szereg korzyści zdrowotnych. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o nich:

  • Turdal jest bogaty w składniki odżywcze, białko i błonnik. Jest bogaty w kwas foliowy i doskonałe źródło węglowodanów.
  • Turdal jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego.
  • Mąka ragi jest bogata w wapń i żelazo. Oba odgrywają kluczową rolę w doskonałym rozwoju kości, a także w ogólnym rozwoju dziecka.
  • Ragi wspomaga również trawienie.
  • Zawartość żelaza w ragi pomaga w zapobieganiu anemii.
  • Obecność znacznych ilości przeciwutleniaczy w ragi działa jak naturalny środek zwiotczający i zapobiega bezsenności i lękowi u dzieci.
  • Aminokwasy i metionina pomagają poprawić jakość skóry i włosów Twojego dziecka.
  • Błonnik zawarty w mące ragi wspomaga trawienie, a także pomaga dziecku dłużej pozostać sytym.

Przewodnik zakupów

Kupując składniki do puree Ragi Turdal, pamiętaj o następujących kwestiach, aby jak najlepiej wykorzystać przepis:

  • Jeśli używasz kupionego w sklepie proszku ragi, kup zapieczętowane opakowania. Sprawdź datę ważności na opakowaniu.
  • Jeśli mielisz mąkę ragi w domu, upewnij się, że kupujesz nasiona ragi w zapieczętowanej formie.
  • Tur dal należy również kupić w zapieczętowanej formie i sprawdzić datę ważności na opakowaniu.
  • Jeśli to możliwe, kupuj organiczną mąkę ragi i tur dal, ponieważ są one wolne od chemikaliów i pestycydów.

Ragi Turdal Puree to przepis na zdrową owsiankę przybierającą na wadze. Ta domowa mieszanka to doskonała alternatywa dla gotowych mieszanek dostępnych na rynku. Połączenie ragi i turdal jest sycącym i zdrowym pokarmem dla Twojego dziecka i może być wprowadzone w wieku sześciu miesięcy.

Poprzedni artykułPrzepis na ciastka ragiNastępny artykułPrzepis na Rava Sheera