Veg Upma Recipe

Użyte obrazy służą wyłącznie do celów reprezentacyjnych. Aby uzyskać pożądane rezultaty, postępuj zgodnie z przepisami podanymi poniżej.

Ostatnia aktualizacja 3 kwietnia 2020 r

Veg Upma dla małych dzieci to kolejna odmiana i odchylenie od zwykłej zupy i dań na bazie ryżu w ich diecie. Łatwe do wykonania i dzięki idealnej konsystencji danie jest pyszne, gdy jest przygotowane z ghee i zaspokoi gusta Twojego dziecka. Popularne południowoindyjskie śniadanie, które można wprowadzić do diety odstawiającej dziecko, aby czerpać korzyści z rawy i warzyw.

Czas gotowania

Metoda gotowania

Gas S, szybkowar

Rodzaj posiłku

Wegetariański

Nadaje się do

Niemowlęta powyżej 10 miesiąca życia

Harmonogram posiłków

Lunch lub kolacja

Typ przepisu

Główne danie

Składniki

Instrukcje

Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, aby dowiedzieć się, jak przygotować Veg Upma dla niemowląt:

• Susz na sucho ravę na średnim ogniu przez kilka minut. Mieszaj i piecz, aż uzyskasz ładny aromat.
• Ugotuj warzywa w małym naczyniu z wodą i solą.
• Podgrzej ghee na szerokiej patelni i dodaj nasiona gorczycy i kminku. Niech bełkoczą.
• Teraz dodaj ugotowane warzywa i kurkumę i dobrze wymieszaj.
• Teraz dodaj gorącą wodę i pozwól jej się zagotować.
• Dodawaj ravę stopniowo, ciągle mieszając. Upewnij się, że nie ma grudek. Na tym etapie dodaj kurkumę, zawias i sól.
• Ciągle mieszaj, aż cała woda zostanie wchłonięta przez ravę.
• Zamknij patelnię i gotuj przez kilka minut na małym lub średnim ogniu.
• Sprawdź po kilku minutach, czy upma opuściła boki naczynia. Dodaj łyżkę ghee i przykryj patelnię. Wyłącz gaz.

Wskazówki dotyczące przepisów

Postępuj zgodnie z tymi dodatkowymi wskazówkami, aby udoskonalić domowy przepis na jedzenie dla niemowląt Veg Upma:

• Piecz ravę, jeśli używasz nieprażonej ravy. Jeśli używasz prażonej ravy, możesz pominąć ten krok.
• Pokrój marchewki i ziemniaki na małe kawałki, aby dziecko mogło łatwo przeżuć.
• Możesz dodać cebulę, jeśli chcesz ją usmażyć razem z gorczycą i kminkiem.

Informacje żywieniowe (na 100 gramów)

Korzyści zdrowotne

Czytaj dalej, aby poznać korzyści zdrowotne wynikające z tego prostego przepisu Veg Upma dla niemowląt:

• Marchew jest bogata w błonnik i witaminę A. Zapewniają dobry wzrok i zapobiegają ślepocie nocnej.
• Ziemniaki są bogate w skrobię i węglowodany. Pomagają również w trawieniu i pomagają dłużej utrzymać pełny brzuszek. Ziemniaki pomagają zapewnić odpowiednią ilość energii rosnącemu dziecku.
• Groch jest bogaty w witaminę C, a także bogate źródło przeciwutleniaczy. Groch jest dobrym źródłem błonnika i pomaga w wypróżnianiu.
• Rava nie zawiera glutenu i jest bogata w żelazo i potas. Pomaga poprawić poziom hemoglobiny w organizmie.
• Obecność witaminy B, witaminy E i węglowodanów sprawia, że ​​rava jest pożywieniem bogatym w składniki odżywcze.
• Rava łagodzi również problemy z zaparciami u dziecka.

Przewodnik zakupów

Kupując składniki na Veg Upma, pamiętaj o przestrzeganiu poniższych wskazówek:

• Kup ravę w zapieczętowanej formie i sprawdź datę ważności przed zakupem. Spróbuj kupić organiczną ravę, ponieważ jest wolna od pestycydów i chemikaliów.
• Kupuj ekologiczne marchewki i ziemniaki, ponieważ są wolne od chemikaliów i pestycydów.
• Jeśli to możliwe, użyj domowej roboty ghee. Ale jeśli ich nie masz, kup kupiony w sklepie i upewnij się, że kupujesz markowe, dostępne w supermarketach. Sprawdź datę ważności na etykiecie.
• Możesz wysuszyć ravę i przechowywać ją w hermetycznym pojemniku, ponieważ dzięki temu rava będzie trwać dłużej.

Sooji, kasza manna lub rava to doskonały wybór na wprowadzenie stałych pokarmów dla Twojego dziecka. Delikatna konsystencja i smak przypadną do gustu Twojemu dziecku, a także zostaną szybko strawione. Sooji może służyć również do przygotowania deserów i naleśników. Świetna przekąska poprawiająca poziom odporności, rava lub sooji to z pewnością zwycięzca w planie diety Twojego dziecka.

Poprzedni artykułPrzepis na sok z limonkiNastępny artykułPrzepis na białą zupę dyniową