contador gratis Skip to content

Zdrowe posiłki dla małych dzieci: wkradaj się w składniki odżywcze

Jeśli wydaje Ci się, że Twój maluch potrzebuje niewiele więcej powietrza niż powietrze lub po prostu martwisz się, że Twój wybredny zjadacz nie otrzymuje wystarczającej ilości składników odżywczych, zastosuj te strategie, aby dodać zdrowe składniki do potraw, które ma. będzie jeść.

  • Wrzuć trochę warzyw. Dodaj drobno starte warzywa (marchew, buraki, cukinia) do ryżu, twarogu, a nawet makaronu i sera; dodają trochę koloru i dużo składników odżywczych.
  • Powiedz ser. Zwiększ iloraz wapnia, mieszając łagodne sery, takie jak cheddar, Colby lub Monterey Jack, na warzywach lub mieszając twarożek z makaronem.
  • Ponów przepis. W klopsiku możesz ukryć prawie każde warzywo. Kiedy gotujesz posiekane mięso, wrzuć trochę startych warzyw (znowu marchew, buraki, cukinia). Dodają łagodnego smaku, rozjaśniają teksturę i podnoszą wartość odżywczą. Serwujesz sos pomidorowy? Niezależnie od tego, czy jest to domowe, czy ze słoika, dodaj drobno posiekaną paprykę, marchewkę, pietruszkę lub fasolę i gotuj, aż warzywa zmiękną. Jeśli chcesz, przepuść sos przez blender lub robot kuchenny, aby całkowicie ukryć dodatki.
  • Uzyskaj owocowy. Zetrzyj niezwykle pożywne jagody w naleśniki, aby zrobić „niebieskie ciastka”; zrobić babeczki pełnoziarniste z rodzynkami z kremowym serkiem „lukier” – ta muffinowa sztuczka działa równie dobrze z tartą marchewką, dynią i cukinią.
  • Najlepsze lody. Ułóż puree (lub drobno posiekane) owoce z jogurtem lub płatkami zbożowymi w wysokiej szklance parfait. Lub zrób banan na śniadanie z ćwiartką banana, porcją jogurtu i posypką zimnych płatków śniadaniowych.
  • Czas pizzy. Posyp małymi kawałkami miękko ugotowanych (lub pieczonych) warzyw na wierzchu domowej lub kupionej w sklepie pizzy.
  • Upiec. Aby uzyskać prawdziwą ucztę, zróbcie razem (dobre dla siebie) ciasteczka. Szukaj zdrowszych przepisów, takich jak owsiane rodzynki lub imbirowe szaszłyki z pełnymi ziarnami. Lub zetrzyj cukinię lub marchewkę w cieście zwykłych ciastek lub babeczek, aby wzmocnić błonnik i witaminy.

Zalecane węglowodany dla małych dzieci

Zalecane węglowodany dla małych dzieci

Od zespołu redakcyjnego What to Expect i Heidi Murkoff, autorki Czego można się spodziewać w drugim roku. Informacje zdrowotne na tej stronie są oparte na recenzowanych czasopismach medycznych oraz szanowanych organizacjach i instytucjach zdrowotnych, w tym ACOG (American College of Obstetricians and Gynecologists), CDC (Centers for Disease Control and Prevention) i AAP (American Academy of Pediatrics), a także jak również Czego oczekiwać książki Heidi Murkoff.