Choroby serca są główną przyczyną zgonów na całym świecie. Według Światowej Organizacji Zdrowia co roku powoduje ponad 17 milionów zgonów. Choroba wieńcowa to najczęstszy rodzaj choroby serca, która wpływa na przepływ krwi do serca, co może spowodować zawał serca. Wprowadzenie pewnych zmian w stylu życia, takich jak zdrowe odżywianie, może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Przeczytaj także – Zielona dieta śródziemnomorska może przynieść korzyści osobom cierpiącym na niealkoholowe stłuszczenie wątroby Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie PLOS Medicine wykazało, że dieta śródziemnomorska może zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia kolejnego zawału serca. Osoby, które przeszły jeden zawał serca, są bardziej narażone na kolejny. Podejmując znaczące środki i środki ostrożności, możesz zmniejszyć ryzyko drugiego zawału serca. Przeczytaj także – Codzienne spożywanie tego orzecha może zmniejszyć ryzyko chorób serca u osób z cukrzycą Dieta śródziemnomorska na zawał serca Chociaż poprzednie badania wykazały pozytywne skutki diety śródziemnomorskiej, po raz pierwszy takie badanie przeprowadzono u chorych pacjenci, u których prawdopodobieństwo wystąpienia innych zawałów serca jest większe. Przeczytaj także – Dieta śródziemnomorska nazwana „Najlepszą dietą ogółem” 2021 r .: Co jest takiego specjalnego w tej diecie? Autor badania Jose Lopez Miranda z Uniwersytetu w Kordobie w Hiszpanii powiedział: „Model diety śródziemnomorskiej indukował lepszą funkcję śródbłonka, co oznacza, że tętnice były bardziej elastyczne w dostosowywaniu się do różnych sytuacji, w których wymagany jest większy przepływ krwi”. Śródbłonek to cienka błona wyściełająca naczynia krwionośne i wnętrze serca. Komórki śródbłonka uwalniają substancje, które kontrolują rozluźnienie i skurcz naczyń. Wytwarza także enzymy kontrolujące krzepnięcie krwi i funkcje odpornościowe. Zaobserwowali również mniejsze ryzyko u pacjentów z wyższym ryzykiem uszkodzenia śródbłonka. Stwierdzono, że lepsza funkcja śródbłonka może zapobiegać zawałom serca i chorobom sercowo-naczyniowym. Do badania pacjentów podzielono na dwuosobowe grupy. Podczas gdy jednej grupie powiedziano, aby stosowała dietę śródziemnomorską, inną grupę poproszono o przestrzeganie diety niskotłuszczowej. Grupa dietetyczna śródziemnomorska codziennie zawierała mnóstwo oleju z pierwszego tłoczenia, owoców i warzyw. Dieta obejmowała także trzy porcje roślin strączkowych, trzy ryby i trzy orzechy tygodniowo. Druga grupa została poproszona o ograniczenie spożycia wszelkiego rodzaju tłuszczów i zwiększenie spożycia węglowodanów złożonych. Poproszono ich o ograniczenie spożywania czerwonego mięsa i unikanie dodatkowych pokarmów, takich jak margaryna i masło, a także słodkich pokarmów. Po przeanalizowaniu danych naukowcy odkryli, że dieta śródziemnomorska zmniejsza ryzyko wystąpienia kolejnego zawału serca u osób cierpiących na choroby serca. Jakie pokarmy włączyć, a jakich unikać na diecie śródziemnomorskiej? Dieta śródziemnomorska to plan żywieniowy obejmujący dużo warzyw, produktów pełnoziarnistych, ryb i oliwy z oliwek. Oprócz zdrowej żywności wiąże się również z regularną aktywnością fizyczną. Pokarmy do spożycia Warzywa (pomidory, brokuły, jarmuż, szpinak, kalafior, brukselka itp.) Orzechy i nasiona Rośliny strączkowe Słodkie ziemniaki Pełnoziarniste, takie jak owies, brązowy ryż, jęczmień, pełnoziarniste, makaron itp. Ryby i owoce morza Jaja Kurczak Zdrowe tłuszcze Owoce takie jak jabłka, banany, pomarańcze, gruszki, truskawki, daktyle, figi itp. Produkty mleczne, takie jak ser i jogurt Zioła i przyprawy Pokarmy, których należy unikać Żywność zawierająca dodatek cukru Rafinowane zboża, takie jak biały chleb, makaron itp. Tłuszcz trans znajdujący się w margarynie i inne produkty przetworzone Przetworzone mięso Rafinowany olej Uwaga: Przed wprowadzeniem jakichkolwiek istotnych zmian w diecie skonsultuj się z lekarzem. (z danymi wejściowymi z IANS) Opublikowano: 7 grudnia 2020 20:22 | Zaktualizowano: 8 grudnia 2020 09:02
